Súbežne s uvedenými dvoma procesmi sa musíme vyrovnávať s oxidačným stresom, ktorý predstavuje významnú príčinu starnutia pokožky. Tento biologický fenomén spôsobujú voľné radikály, ktoré poškodzujú štruktúru buniek, napríklad štruktúru v našej DNA, membránach, proteínoch atď.
Naše telo si prirodzene vytvára voľné radikály a naše bunky normálne majú obranný mechanizmus. S postupujúcim vekom sa prehlbuje nerovnováha medzi externými stresormi (oxidácia) a obranyschopnosťou tela (antioxidanty). Počet možných stresorov rastie s vekom a so životnými skúsenosťami (UV žiarenie, znečistenie, fajčenie atď.), obrana tela je preťažená a starnutie sa zrýchľuje...
Preto majú antioxidanty v boji so starnutím také mimoriadne postavenie. Ide o molekuly, ktoré blokujú voľné radikály, a to tak, že ich zachytávajú (vitamíny C a E), alebo posilňujú kožné systémy bojujúce proti voľným radikálom (selén, zinok, koenzým Q10 a superoxid dismutáza). Obmedzujú škodlivý vplyv oxidačného stresu na kožné bunky, ktorý je zodpovedný za starnutie kože.